Monat: Juli 2004

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Old but not bus­ted … – Die­ser Inhalt wur­de vor mehr als 20 Jah­ren publi­ziert. Die Kor­rekt­heit und Ver­füg­bar­keit von Links kön­nen lei­der nicht gewähr­leis­tet werden.

…sind zwar lan­ge her, aber eine gros­se Lie­be ist geblieben:

Knüp­pel­ku­chen bzw. Stock­ku­chen
(das leckers­te Lager­feu­er-Essen ever 😉 ).

Und dazu gibts jetzt hier mal ein Rezept und ne klei­ne Anlei­tung (fragt mich aber bit­te nicht, für wie­vie­le Per­so­nen das reicht…):

  1. Zuta­ten:
    • 1 kg Mehl (man/frau kann auch Voll­korn­mehl nehmen)
    • einen hal­ben Liter Milch
    • 100–150 g Butter
    • 1 Päck­chen Backpulver
    • 1 TL Salz
    • (wenn er süss *hmmmm… lecker* wer­den soll 4 EL Zucker & 1 Päck­chen Vanille-Zucker)
  2. Zube­rei­tung:
    • alle tro­cke­nen Zuta­ten gut durchmischen
    • die But­ter in klei­ne Flo­cken unterkneten
    • die Milch hin­zu­ge­ben und einen schö­nen Teig kneten
    • klei­ne (hand­gros­se) Por­tio­nen neh­men und um einen Stock/Knüppel wickeln
      Ach­tung: den Teig auch um die Spit­ze wickeln, sonst ver­brennt der Stock/Knüppel!
  3. Backen:
    Nun den Teig am Stock/Knüppel über der Glut oder am (NICHT im) Feu­er 10 Minu­ten backen.
    Danach soll­te er sich locker vom Holz lösen lassen…

GUTEN APPETIT! 🙂

sofar
sokai

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Als moder­ner Mensch muss man/frau immer, über­all und auf jede erdenk­li­che Wei­se erreich­bar sein…
Daher möch­te ich jetzt allen Men­schen (die mich kon­tak­tie­ren wol­len) die Mög­lich­keit, mich per Sky­pe zu errei­chen, geben.

Ein­fach her­un­ter­la­den, instal­lie­ren (ACCEPT_KEWORDS=“~x86” emer­ge /usr/portage/net-im/skype/skype‑0.90.0.6‑r1.ebuild 😉 ) und starten…
Nach dem Account erstel­len dann “der­so­kai” als Kon­takt hin­zu­fü­gen und schon “geht sie ab die Luzi”!

sofar
sokai

PS:
THX an den woh­li, der zwar momen­tan noch der ein­zi­ge Kon­takt bei mir ist, mich aber auf die Idee gebracht hat!

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Auch wenn es fast schon ein “geflü­gel­ter” Satz ist, so gibt es doch auch immer Gegen­ar­gu­men­te zu der Aus­sa­ge “Frü­her war alles besser!”.
So zum Bei­spiel auch die Foto-Serie zum The­ma “EUROBAD ‘74” aus den 70ern…

.oO(Was sind das für Farben!?!?!?)

sokai

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Jetzt ist doch wirk­lich – sicher durch die­ses grau­si­ge ‘Sommer’-Wetter – VOX ausgefallen!!! 🙁
Und in ’ner Vier­tel­stun­de kommt doch “Nash Bridges”… *argl*

Das Leben ist manch­mal echt fies…

sokai